ジュンサイ料理


 4月1日、東京のスーパーで買うことができる。
 1パック180円。
 パックを買ってきたら、水きりをし、それにポンズをかけて食べるとなかなかうまい。
 なかには、ジュンサイをざるにあけ、その上から熱湯をざっとかけて、そのあと水にさらしてからポンズなどで食べるというものもある。
 パッケージに書いている注意に目を通すことをすすめる。


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